Thanh long
Thanh long là một loài trái cây khá phổ biến, và được trồng chủ yếu để lấy quả. Cây thanh long còn có tên tiếng anh là Hylocereus undatus thuộc họ xương rồng. Cây thanh long là loài cây thực vật của bản địa tại Mexico, các nước Trung Mỹ và Nam Mỹ. Hiện nay, loại cây thanh long cũng được trồng nhiều ở các nước trong khu vực Đông Nam Á như Việt Nam, Malaysia, Thái Lan, Philippines, Indonesia . Có 3 loại phổ biến trên thị trường như là: Thanh long ruột trắng, Thanh long ruột đỏ, và thanh long ruột vàng
Thanh long ruột vàng
Thanh long vàng còn có tên là Hylocereus megalanthus có nguồn gốc từ châu Mỹ. Đây là loại thực vật thân leo thuộc họ xương rồng có gai nhỏ chi chít được trồng chủ yếu để lấy quả. Hiện nay thanh long vàng được trồng ở các vùng Đông Nam Á như Malaysia. Thanh long vàng được người tiêu dùng đồn đoán có có hương vị thơm ngon với vẻ ngoài độc lạ. Do đó giá thành của loại thanh long này cũng khá đắt so với các loại thanh long còn lại như ruột đỏ, ruột trắng.
Nhưng thực tế là thanh long ruột vàng là thanh long ruột trắng
Thanh long vàng thuộc họ xương rồng có nguồn gốc từ Malaysia. Nên thanh long vàng còn có tên gọi khác là thanh long Malaysia. Trước nay nhiều người vẫn lầm tưởng là loại thanh long này có ruột màu vàng. Tuy nhiên, loại trái cây này chỉ có vỏ màu vàng còn ruột bên trong là màu trắng nên được gọi là thanh long vỏ vàng ruột trắng.
6 tác dụng có lợi khi ăn thanh long ruột vàng
Thanh long ruột vàng giúp hỗ trợ hệ thần khinh
Trong thanh long vàng chứa nhiều vitamin B tốt cho cơ thể con người. Chúng hỗ trợ sự hình thành và duy trì của các cấu trúc cơ bản trong não. Bên cạnh đó trong loại quả này còn có canxi tăng cường chức năng của hệ thần kinh.
Chất béo có ích của thanh long vàng có khả năng nuôi dưỡng và bảo vệ bao myelin. Dây thần kinh trong não được giữ khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả.
Tốt cho tim mạch
Thanh long vàng giúp giảm mức cholesterol xấu có trong máu và bổ sung thêm cholesterol tót cho cơ thể. Loại trái cây này giàu chất béo không bão hòa đơn giúp trái tim được nghỉ ngơi trong tình trạng tốt nhất
Từ đó cho thấy thanh long vàng giúp cho việc cải thiện sắc khỏe về tim mạch cho người dùng
Tốt cho tiêu hóa
Tương tự thanh long đỏ và trắng thì thanh long ruột vàng cũng có lượng chất xơ đáng kể. Giúp cải thiện chức năng đường ruột bằng cách tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn.Những người ăn thanh long có thể giảm nguy cơ bị các bệnh như táo bón.
Chống oxi khóa
Thanh long ruột vàng là loại trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa. Giúp trẻ hóa làn da, giảm tác dụng của những gốc tự do gây tổn thương tế bào trong cơ thể. Bên cạnh đó trái thanh long ruột vàng còn có tác dụng chống ung thư.
Giảm viêm khớp
Trái thanh long vàng còn có tác dụng tuyệt vời là chống viêm khớp. Người đang bị hoặc có dấu hiệu của bệnh viêm khớp khuyến khích dùng thêm thanh long vàng mỗi ngày.
Tốt cho mắt
Thanh long vàng là loại thực phẩm giàu vitamin A thuộc dạng carotene – chất cần thiết cho võng mạc. Có ảnh hưởng đến độ sáng và tầm nhìn của mắt. Các vấn đề liên quan đến mắt, đặc biệt là thoái hóa điểm do đến tuổi tác. Nguyên nhân có thể gây ra bởi sự thiếu hụt vitamin A. Thanh long vàng có thể duy trì và cải thiện thị lực cho mắt.
Xem thêm: Xuất khẩu thanh long sang Australia và New Zealand
Xem thêm: THANH LONG VỎ VÀNG HƯỚNG ĐI MỚI CHO THANH LONG VIỆT NAM