Bưởi da xanh có nguồn gốc đầu tiên ở xã Thanh Tân, huyện Mỏ Cày Bắc, tỉnh Bến Tre. Đến hiện nay, giống bưởi này được trồng nhiều ở nơi khác để nhân rộng sản lượng. Tuy nhiên Bến Tre vẫn nổi danh là vùng đất có bưởi da xanh chất lượng nhất.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam công nhận Bưởi da xanh là giống quốc gia và được xuất khẩu sang nhiều thị trường khác nhau khác nhau trên thế giới.
Đặc tính nổi bật
Trong lượng trung bình của bưởi từ 1,2 đến 1,4kg/trái. Vỏ bưởi có màu xanh đến khi chín có màu xanh hơi vàng, dễ bóc và khá mỏng. Tép bưởi bó chặt màu hồng đỏ với vị ngọt không chua, dễ dàng tách khỏi vách múi có mùi thơm đặc trưng.
Thành phần dinh dưỡng
Bưởi da xanh có chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe như vitamin C, vitamin A, vitamin B2, vitamin P…Các chất dinh dưỡng khác tốt cho người dùng như: protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, carotene, insulin…
Tác dụng của bưởi da xanh
- Bưởi có tác dụng trị liệu lý tưởng cho người mắc bệnh thận và mạch máu não vì chứa kali.
- Đây là loại thực phẩm tốt cho người mắc bệnh tiểu đường vì trong tép bưởi chứa nhiều insulin.
- Hỗ trợ vết thương mau lành vì vitamin giúp tăng cường chức năng của lỗ chân lông.
- Hàm lượng calo trong bưởi da xanh giúp giảm chất béo và làm đẹp da.
- Bưởi giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu vì chứa nhiều vitamin C có lợi cho việc hấp thụ canxi.
- Sắt giúp tăng cường thể chất người dùng.
- Vỏ bưởi thúc đẩy lưu thông máu và cải thiện quá trình trao đổi chất.
Các món ăn từ bưởi da xanh
- Sữa chua bưởi
- Chè bưởi
- Mứt vỏ bưởi
- Salad bưởi
- Kem bưởi
- Gỏi bưởi
Mail: buithanhtrien@gmail.com
Wechat/ Zalo / Viber / WhatApp / Skype /Line: (+84) 37 292 4540
Phone: (+84) 934 01 62 82
Công ty TNHH XNK FRUIT95
Reviews
There are no reviews yet.